バインミーとはベトナムのサンドイッチのこと。
ベトナムには行ったことはあるが、バインミーは食べたことがない。
初挑戦です。
ここのネオには4種類くらいのバインミーがあったが、
初心者ということもあり、レギュラーのバインミーをいただいた。
本日スープもフォーとクラムチャウダーの2種類あって、
ベトナムの代表料理のフォーをいただいた。
ベトナム尽くしだね。

値段は630円。
【味】
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+フォー:本場のフォーを思い出す味。ただ、アジアの乾燥麺を戻した時に出る独特の匂いが少し気になる。
-バインミー:パンが固めで、食べている途中から頭が痛くなってきた。
具もそれほど多くは無いので、パンを噛んでいる感じ。
【見た目】
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+パンからはみ出して見えるにんじんの橙色とフォーの上にある緑が良い感じ。
【値段】
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±普通。
【やさしさ】
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+形が変わっているネオ車。目を引く。
-お金を触っていた手で、パンを直接触っていた。ちょっと気になる。
【接客】
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±普通。
【ネオ度】
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形が変わっているネオなので人目につく。
変形するロボットみたいで、その入口も運転席の後ろにドアがある。ちょっと乗ってみたい。
フォーの味はなかなか忠実に再現していて良い。
ただ、麺の匂いが気になるので、どうにかしてその匂いを排除した方がよいだろう。
私はその匂いの元を知っているからいいが、気になる人は気になる匂いだ。
パンは固めで、最初の5口くらいまでは耐えられるのだが、徐々に耐えられなくなってくる。
顎ではなく、こめかみ部分が痛くなり、食べるのを辞めたくなる。
使用するパンをもっと選んだ方が良いだろう。
少し改善を加えれば、さらに繁盛すると思うので、がんばってもらいたい。




