【味】

＋キムチ：さすがキムチ屋さんのキムチ。辛いんだけど、とげとげしい辛さではない。
＋豚肉：細切りのロースがよく合う。キムチに負けていない感じでよい。

【見た目】

＋豚キムという感じの豚キム。

【値段】

±普通。

【やさしさ】

－最後に選べるキムチの種類が何がなんだかわからない。

【接客】

－「５０円はないですか？」とみんなに聞いていた。（５０円玉はあったのに、なぜ聞いていたのだろう。。。）

【ネオ度】

キムチ屋さんのキムチだけあって、キムチがおいしかった。
前回来た時はキムチをメインにしているメニューがなかったが、
今回の豚キムビビンバはキムチがメインで、おいしいキムチを十分楽しめることができた。
毎回こういったキムチ中心のメニューを提供してもらいたい。
残念だったのは、このネオ屋台から「温かさ」が感じられなかったこと。
ネオ屋台歴が長いせいか、ネオ屋台で販売することに慣れてしまっているようだった。
もう少し客とのコミュニケーションを密に取る接客を心がけた方が
ネオ屋台の良さをもっとアピールできるのではないだろうか。