ひさびさのネオ屋台。
暖かい日差しの中、私は有楽町へ向かった。
国際フォーラムに着いたら、
いつものところにネオ屋台がなかった。
「えー、今日いないのー。」
と思ったらいつもより奥にいた。
よかったよかった。

値段は750円。
【味】
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+チキン:ハーブの香りと、調度良い塩加減。でも今日はちょっとパリパリすぎたかなー。
+ローストポテト:香ばしく焼きあがっているポテト。今日はたまねぎもある。
【見た目】
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+焼き色がきれい。
【値段】
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+よい値段だ。
【やさしさ】
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-チキンを持つ手が汚れるから、お手拭がほしいなぁ。
【接客】
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+すごく丁寧なところがよい。
【ネオ度】
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久々に足を運んだネオ屋台村。
そんななかで選ぶネオ屋台はやっぱりボナペティ。
クルクル回るチキンに魅せられて、ついつい買ってしまう。
ただ今日はちょっとパリパリ感のほうが強く、
鶏肉のジューシーな旨みが全て出切ってしまっていたような気がした。
皮がパリパリに肉のジューシーさは相反することなのかもしれないが、
そこをうまい事追求していってもらいたい。




