今朝は雨が降っていた。
先週の水曜日も雨だった。
梅雨だからしょうがないと思っていたら
昼には雨は上がっていた。
「ネオ屋台オーナー、良かったね」
と思いつつ、
今年は梅雨なのに雨が少ないな、と思った。
深刻な水不足にならなきゃいいですね。
値段は５５０円。
【味】
＋テリヤキチキン：皮がパリパリだった。甘めのソースとマヨネーズでこってりだった。
おいしいが、個人的にはちょっとコッテリすぎた感じがした。
【見た目】
＋マヨネーズがきれい。
【値段】
＋５５０円はお得！！
【やさしさ】
＋アメリカを思わせる装飾がかわいい。
【接客】
±人が２人いるのに、接客は普通な気がした。外の人がもっと積極的に客と絡めばいいのに。
また、中の人も「ありがとうございます」を言ったほうがよいだろう。
【ネオ度】
皮がかなりパリパリなテリヤキチキンだった。
パリパリすぎて、最初なんだかわからなかったほどだ。
衣をつけて油で揚げているのかと思った。
味付けは甘めのテリヤキソースとマヨネーズだったのでちょっとコッテリだった。
他のおかずでそのコッテリさが取り除けたらよいのだが、
ポテトサラダとブロッコリーではそのコッテリさは取り除けなかった。
もう少しさっぱりとしたおかずを添えるといいかも。
前回気になったオペレーションの遅さは改善されており、かなり手際がよかった。
５人くらい並んでいたのだが、思ったより早く順番が回ってきた。
水曜日のサンケイビル前ネオ屋台村では人気がある方なので、これからもがんばってもらいたい。