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ハナカレー からあげセット

ハナカレー

大手町サンケイビル前のネオ屋台村に新しい椅子やテーブルが増えた。
もしかしたら先週からなのかもしれないが、私が気づいたのは今日だ。

おしゃれな日よけ用の傘もあり、日差しが嫌いなOLのことを考慮している。

ただ、サンケイビル前には日差しを遮るビルが他にないので、
OLやサラリーマン達による傘の取り合いが発生していた。

もう少し傘を増やす必要があるだろう。


からあげセット

値段は650円。

【味】
☆3
+からあげ:竜田揚げみたいな小さいからあげ。微妙にナンプラーっぽい味がしたような気がした。おいしい。
+マッシュポテト:一見、カレーに合わなさそうだが、結構合う。おいしい。
±カレー:ココナッツミルクでやさしい感じに仕上がっている。私的にはもう少しパンチが欲しい。
-揚げ玉ねぎ:玉ねぎの焦げの味の方が強い気がする。

【見た目】
☆4
+きれいに盛られていて、おいしそう。

【値段】
☆4
+小さなからあげがゴロゴロのっている。

【やさしさ】
☆3
+ご飯の上にもカレーを少しかけてくれる。
-ラジオの音が割れていた。

【接客】
☆4
+笑顔がすてきなオーナー。髭が良く似合う。最初の「こんにちは!」という挨拶がとても良い。
-短パンが本当に短い短パンだった。暑いのはわかるが、もう少し長めが良いと思う。
 並んでいて短パンから出ている足がよく見え、見ていて良いものではないかな。。

【ネオ度】
☆4
一時期マクドナルドで販売していたようなかわいいからあげ。
個人的には、このからあげを中心にした丼が食べたいな、と思った。
ほうれん草やマッシュポテトものせて、ピリ辛の醤油ベースのたれを上からかける。
ああ。書いててなんだかおいしそうだ。
ずっと同じメニューを提供するのもこだわりを持っている感じがして良いとは思うが、
たまには新しいメニューを考えてみるのはどうだろうか?
今提供している具の組み合わせをちょっと変えて、味付けも少し変える。
期間限定で発売し、客の反応がよければレギュラー入りさせる。
ネオ屋台村が曜日毎に出店させているネオ屋台を変えているように、
出店しているネオ屋台も月毎とかに提供するメニューを少しだけ変えてみたりするのも
おもしろいのではないだろうか?

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2005年06月13日 20:29に投稿されたエントリーのページです。

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