カラッとした暑い一日。
今日は皇居のほうから国際フォーラムのネオ屋台村を目指した。
皇居に面している道は、人通りが少なく、非常に歩きやすかった。
今年始めてセミが鳴いている声を聞くことができた。
柳の木が夏っぽさを演出していた。
車は多かったが、それを抜かせばあそこは大手町ではなかった。
少しだけ癒された。
値段は７３０円。（大盛）
【味】
＋卵：すごくフワフワだった。
＋ホワイトソース：卵と混ざり合って、絶妙。
＋ケチャップライス：トマトの酸っぱさが食欲をそそる。
【見た目】
±メニューに掲載してある写真のようにパセリをかけたほうがおいしくみえる。
【値段】
±ちょっと高い気もする。
【やさしさ】
＋車が全部黄色でかわいい。
＋ランチボックスに貼ってあるシールがアクセントになっている。
－メニューの大きさが小さい。
【接客】
＋店員の雰囲気が良い。
－外の店員が次々から次へと客を捌こうとしすぎている感がある。もう少し丁寧に捌いたほうが印象が良い。
【ネオ度】
フライパンをガンガン熱して、油を多めに使用し、卵を流し込む。
橋で４、５回かき混ぜてケチャップライスに載せる。
フワフワ卵のできあがりっ！！
これはおいしすぎますね。
全体のバランスもいいと思う。
ソースの量は多すぎたらコッテリしてしまいそうなところを、
「もう少しソースがあればいいな」と思わせるくらいの適量。
少しソースが足りないな、と思ったときに食べる甘酸っぱいライスで口の中が中和され、
次の一口がまた新鮮な気持ちで食べられる。
ちょっと難しく書いてみたが、つまりはおいしいってことさ。